A companhia britânica Polymateria Ltda, criada dentro do Imperial College de London, reivindica para si o trabalho de solucionar o problema provocado pelo uso e descarte de grandes quantidades de plástico no mundo. Reconhecendo a si mesma como a única marca a produzir plástico verdadeiramente biodegradável, a empresa produz um material que se deteriora em componentes inofensivos, que não prejudicam o ambiente.

Para tanto, um ingrediente especial é adicionado ao plástico, que segue sendo utilizado na produção de objetos variados. Após o descarte, o material produzido pela Polymateria se reduz a algo como uma cera inofensiva. A proposta por trás da iniciativa é reduzir a quantidade de poliuretano e polipropileno no mundo, os polímeros mais comuns por trás da poluição por plástico.
Em um contexto em que a grande massa de lixo do Pacífico foi reconhecida como um país, com seu governo e passaporte, o uso de materiais como o da Polymateria chama a atenção de grandes companhias. Foi o caso da Puma, responsável pela produção de materiais esportivos, que adicionará o componente em seus produtos.
Por trás da Polymateria, além do interesse ambiental, há um conjunto de investidores, como Federic de Mevius, da gigante AInBev, conglomerado responsável pela produção de bebidas.

A Capela Sistina da Antiguidade

Milhares de pinturas rupestres foram encontradas em um paredão de pedra na Amazônia Colombiana. Clamada como a Capela Sistina da Antiguidade, esse é o tipo de descoberta que muda toda a arqueologia.

De acordo com os levantamentos, a arte tem aproximadamente 12 ml anos e há hipóteses de que foram realizadas por caçadores do paleolítico, que cruzaram o estreito de Bering, no Alasca, ocupando o continente americano. Além disso, as imagens apresentam um incrível detalhamento da megafauna amazônica, retratando, por exemplo, mastodontes, um parente dos mamutes.
A descoberta, ainda que recentemente revelada, aconteceu em 2019, e foi mantida em segredo para ser anunciada junto com o lançamento de um documentário sobre povos amazônicos. De qualquer forma, encontrar o conjunto de imagens se tornou possível após retração das FARC, a força paramilitar colombiana que controla a área de Chiribiquete, onde estão as imagens.
No local, os pesquisadores se depararam com o paredão preenchido de imagens, inclusive nos pontos mais altos que foram acessados pela equipe somente quando utilizaram drones com câmeras. Tamanha dimensão levanta questionamentos sobre como os humanos responsáveis pelas pinturas escalavam a pedra.
Além do retrato de animais, como o mastodonte, as imagens registram árvores e plantas alucinógenas, tornando evidente a relação que os povos amazônicos estabelecem com o meio ao seu redor – sejam animais ou plantas. De acordo com Jose Iriarte, professora na Universidade de Exeter e líder da equipe de pesquisadores, os povos amazônicos consideram que animais não humanos e plantas possuem alma, e se comunicam com os humanos seja de forma amigável ou hostil por meio dos rituais xamânicos, alguns dos quais estão representados nas pinturas.
Com as pesquisas interrompidas pela COVID-19, a equipe aguarda o momento de retornar ao local e continuar com as investigações.

Queda no número de mortes por terrorismo

Globalmente a queda no número de mortes representa uma retração de 15%, dando continuidade a uma tendência positiva. Os dados são do Índice Global de Terrorismo (GIT no original) publicado em 2020, indicando que a redução no número de mortos, desde 2014, chega a 59%.

O relatório, elaborado pelo Instituto de Economia e Paz (IEP no original), utiliza uma série de fatores para calcular a nota de cada país avaliado. Dentre os parâmetros estão: o número de casos de terrorismo, fatalidade e danos.
A análise dos dados permite reconhecer que 103 países apresentaram melhora nos números, com a maior redução no Afeganistão e na Nigéria – ainda assim os dois países apresentam números que ultrapassam os 1000 mortos pelo terrorismo.
Quando consideramos os continentes, a África do Norte e o Oriente Médio apresentaram a maior melhora regional, registrando o menor número de mortes pelo terrorismo desde 2003 – é importante lembrar que nessas regiões atuam grupos como Talibã e Estado Islâmico. Individualmente e em oposição, os países que apresentaram maior crescimento no terrorismo foram Burkina Faso, Sri Lanka, Moçambique, Mali e Niger.
Além da análise quantitativa, o levantamento permite identificar os principais motivos para o desenvolvimento do terrorismo. Nesse aspecto, conflitos previamente existentes são os principais motivos, sendo possível reconhecer que 96% das mortes por terrorismo ocorreram em países em que estão imersos em conflitos.
Outra questão a ser considerada é a relação com a pandemia. Desde que a OMS declarou a pandemia global, os dados sugerem que o número de ataques terroristas e de mortes em consequência dos atos caiu em quase todas as regiões do planeta.

Edição genética e combate ao câncer

Pesquisadores da Universidade de Tel Aviv, Israel, demonstram em estudo financiado pelo Fundo de Pesquisa em Câncer de Israel e publicado na revista Science Advances, que um sistema de edição genética, chamado CRISPR, é muito eficaz no tratamento de câncer metastático.

No artigo publicado, a equipe composta por pesquisadores de outras instituições, como a Escola de Medicina de Harvard, foi observado o comportamento do sistema de edição genética em dois tipos de câncer: glioblastoma, um câncer cerebral, e câncer de ovário – principal causa de morte entre mulheres e o câncer mais letal no sistema reprodutor feminino.
O tratamento empregado nos dois casos foi um sistema inédito em que nanopartículas de lipídios atacam especificamente as células cancerígenas. O sistema é, então, capaz identificar e alterar qualquer segmento genético da célula, permitindo interromper, reparar ou reposicionar os gênes.
De acordo com Dan Peer, coautor do artigo, é a primeira vez no mundo que se consegue provar a eficácia do sistema CRISPR em animais. Além disso, provou-se que o tratamento pode dorbar a expectativa de vida de ratos com tumores de glioblastoma, melhorando a taxa de sobrevivência geral em 30%.
Para os pesquisadores, ainda que demore um tempo para que o tratamento seja aplicado em humanos, os resultados positivos em casos agressivos abrem inúmeras possibilidades no tratamento de outros tipos de câncer, bem como de doenças genéticas e virais como AIDS.

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Dinâmicas destrutivas que são tóxicas em relacionamentos

Existem várias dinâmicas que são incompatíveis com um casamento viável e amoroso ou com um relacionamento de longo prazo, começando com desconfiança, desrespeito e desinteresse. Eles são assassinos de relacionamento, em mais de um aspecto. Eles podem quebrar lentamente o coração e a alma de um vínculo e causar a separação real e o fim do casamento.

Desconfiança

Desconfiar de alguém é duvidar de sua honestidade ou confiabilidade, considerá-lo com suspeita. Para que os parceiros exponham sua autenticidade, ousem crescer, compartilhem seus medos, acessem a fantasia – eles precisam se sentir seguros no vínculo. A desconfiança desqualifica a segurança.
A desconfiança em um relacionamento pode resultar de uma série de fatores: recusa de um parceiro em compartilhar informações pertinentes sobre família, trabalho, história, etc.; uso oculto de fundos conjuntos; retenção irreal de informações sobre amigos ou atividades; vícios com crescente desespero e necessidade de sigilo e, mais comumente, a ruptura real do compromisso com um caso.

Desconfiança e o caso. Para muitos, a exposição do caso torna-se a razão para encerrar o relacionamento – não há desejo de confiar novamente. Na verdade, a “gota d’água” mais comum que contribui para o divórcio é a infidelidade.
Alguns casais, após um caso amoroso, fazem tentativas de desculpas, reconciliação e reparação. Para alguns, há uma reconstrução da confiança com objetivos mútuos e ajuda profissional. Para outros, a tentativa de “superar” rapidamente o caso é prejudicada por mais rupturas no compromisso e/ou a incapacidade de reconquistar a confiança.
Uma opção dolorosa comum é a negação mútua do casal tanto do caso quanto da desconfiança. Essa é a situação em que o caso é o “não dito conhecido” no relacionamento. O medo é que não haverá caminho de volta se o caso for reconhecido.
Psicologicamente, o inverso costuma ser verdadeiro. Quando o caso não pode ser reconhecido, não pode ser resolvido. O silêncio sobre um caso deixa uma cicatriz de desconfiança e muitas vezes uma sensação de vergonha sofrida por ambos os parceiros. Quando não há reconhecimento, não há compreensão do caso, nenhuma dor e remorso compartilhados e nenhuma oportunidade de cura além do caso. Não há oportunidade de redefinir a sensação de ser amado com segurança novamente.

Desconfiança injustificada. Alguns relacionamentos são destruídos lentamente pela desconfiança injustificada. Impulsionado por uma traição na infância, uma ruptura anterior de relacionamento ou dificuldade em controlar as emoções e a autoestima, o parceiro desconfiado simplesmente não pode confiar em um elogio, nos amigos de seu parceiro no escritório, nos esforços para passar mais tempo com outros casais, etc. Tudo é questionado e mal interpretado com medo. A desconfiança persiste independentemente de desculpas e mudanças. Um relacionamento viável torna-se impossível.
Quando essa dinâmica permeia um relacionamento, garante ajuda profissional para o casal e/ou o parceiro individual, cuja perspectiva pode ser motivada por um problema emocional ou distúrbio clínico.

Desrespeito

Pode ser difícil captar a natureza e o impacto do desrespeito em um relacionamento porque pode ser tão sutil quanto tóxico. Bem escondido sob desculpas, um parceiro pode não saber o quão prejudicial seu comportamento ou comentários podem ser para o parceiro e quão destrutivo para seu vínculo:

“Você sabe que eu estava brincando quando disse a eles que você reprovou no exame de direção de novo.”

“Eu sei que você ama o que faz – só acho que todo mundo acha as estatísticas muito chatas.”

Conforme observado na definição acima, desrespeito é sinônimo de desprezo. Desrespeito ou desprezo se reflete no comportamento de alguém que envergonha seu parceiro, fala através dele, zomba dele ou o ignora, olha para o telefone sempre que o parceiro está compartilhando algo, mostra desrespeito na linguagem corporal como revirar os olhos, corrige ou ignora seu parceiro em público e é incapaz de reconhecer, pedir desculpas ou tentar mudar seu comportamento. O psicólogo John Gottman, que observou milhares de casais em seu laboratório de casamento, disse que foi capaz de prever com 90% de precisão quais casais se divorciariam cinco anos depois. Com base em sua pesquisa, Gottman identifica quatro padrões de comunicação negativos que preveem o divórcio – crítica, desprezo, atitude defensiva e bloqueio.

É importante, em termos da dinâmica destrutiva, a identificação de Gottman do desprezo como o mais destrutivo e o mais preditivo de divórcio:

“É impossível construir conexão quando seu relacionamento é privado de respeito.”

Desinteresse

O desinteresse é um obstáculo em um relacionamento. A maioria dos parceiros prefere que alguém fique zangado com eles do que desinteressado por eles.
Desinteresse se refere à perda de interesse pelo outro como alguém especial em sua vida, a alma gêmea, a pessoa de dentro que conhece e ama você, mesmo que você seja diferente de várias maneiras:

“Pai, por que você nunca vem ver a mamãe correndo nas corridas?”

“Não adianta eu ir à festa da sua família – não tenho nada em comum com eles.”

O desinteresse é incompatível com afirmação, compaixão, paixão, desejo e intimidade. O parceiro desinteressado parou de ouvir, rir, flertar ou tocar com interesse e expectativa. Sexo pode ser possível, mas é obrigação, obediência ou rotina.

“Ela simplesmente parou de se interessar. Nunca rimos. Não havia mais diversão. Eventualmente, a conexão parou de importar.”

“Acho que acabou quando o mundo exterior se tornou mais importante que o outro. Quando as crianças foram para a escola, paramos de tentar. Tínhamos nos tornado estranhos.”

“Quando alguém está genuinamente interessado em você, eles sempre demonstram seu interesse e não deixam nenhuma dúvida sobre isso.” – Nat Lue

O reconhecimento do que é destrutivo em seu relacionamento é o passo mais importante para a mudança.

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Crianças que valorizam riqueza, fama e imagem enfrentam riscos de ansiedade e depressão.

“Demos tudo aos nossos filhos e agora olhe para eles! Basta olhar para eles… as coisas mais importantes para eles são dinheiro, fama e obter o máximo de ‘curtidas’ no Instagram ou o Snapstreak mais longo no Snapchat. Eles só se preocupam com eles próprios. Eles não dão a mínima para os outros. Não é isso que pretendíamos!”

Pais em todo o mundo desejam o melhor para seus filhos. Muitos deram tudo a eles. O tiro saiu pela culatra? Correu mal? Sem saber, os pais podem ter mimado excessivamente os filhos. Acredito que o excesso de indulgência na infância é o processo que os pais empregam involuntariamente para incutir valores materialistas em seus filhos.

O alto preço do materialismo

O livro de Tim Kasser intitulado The High Price of Materialism (O preço alto do materialismo) sugere que existem dois tipos de indivíduos. O primeiro é motivado por aspirações extrínsecas (riqueza, fama, imagem), coisas fora de si mesmas. O segundo tipo de indivíduo é motivado pelo que ele chama de aspirações intrínsecas (relacionamentos significativos, crescimento pessoal, contribuições da comunidade). A pesquisa de Kasser mostra que as aspirações extrínsecas afetam a felicidade diária e a saúde psicológica. Se os filhos valorizam a riqueza, a fama e a imagem, “eles enfrentam um risco maior de infelicidade, incluindo ansiedade, depressão, baixa autoestima e problemas com intimidade”. Além disso, ele diz que “Metas materialistas estão associadas a ser menos empático e cooperativo e mais manipulador e competitivo. Quanto mais as pessoas se preocupam com objetivos materialistas, menos se preocupam com a sustentabilidade ecológica e mais seus estilos de vida tendem a ter um efeito prejudicial sobre o planeta.” No entanto, se os filhos valorizam os relacionamentos, uma vida significativa e a ajuda aos outros, tendem a aumentar o bem-estar, são mais felizes e experimentam níveis menores de depressão e ansiedade.

O que são aspirações extrínsecas?

O desejo de:

• Riqueza (ser muito rico, ter muitas coisas caras, ser rico)

• Fama (ter meu nome conhecido por muitas pessoas, ser admirado por muitas pessoas, ser famoso)

• Imagem (ser atraente, ter uma boa aparência, usar a última moda)

O que são aspirações intrínsecas?

O desejo de:

• Relacionamentos significativos (ter bons amigos fiéis, ter relacionamentos íntimos e compromissados, ter amizades profundas e duradouras)
• Crescimento pessoal (para aprender coisas novas, para viver uma vida significativa, para aceitar a si mesmo)
• Contribuições da comunidade (trabalhar para melhorar a sociedade, ajudar os outros sem receber nada em troca e ajudar os outros a tornar suas vidas melhores)

E a juventude de hoje?

• Riqueza – De acordo com a pesquisa anual da Universidade da Califórnia em Los Angeles, mais calouros (74,6%) dizem que vão para a faculdade para ganhar mais dinheiro.

• Fama - Uma pesquisa recente descobriu que quase três quartos dos jovens de hoje desejam seguir carreira em vídeos online; tornar-se um YouTuber. Os adolescentes postam uma foto no Facebook ou Instagram e esperam o máximo de “curtidas” possível. Um número maior ou igual a 100 curtidas é considerado bom. Menos é uma exibição pobre, até mesmo embaraçosa. Alguns adolescentes dizem que excluirão as fotos que não atingirem 100 ou mais curtidas.

• Imagem - Observe os “bebês vestidos de Gucci” no artigo da Harper Bazaar intitulado “15 crianças que já são blogueiras profissionais de moda. As crianças mais estilosas para seguir no Instagram.”
A ligação entre o excesso de indulgência e o materialismo
Minha teoria é que os pais que mimam excessivamente os filhos correm o risco de transformá-los em adultos com aspirações extrínsecas e que desejam riqueza, fama e imagem; valores materialistas.
Os participantes preencheram dois inventários; um chamado Overindulged e o outro intitulado The Aspiration Index. Descobrimos que as diferentes formas de mimar excessivamente se correlacionam significativamente com o materialismo (a importância da riqueza, fama e imagem). Além disso, a análise do caminho indicou que mimar excessivamente as crianças leva a objetivos de vida “externos” em vez de “internos”.

Principais descobertas

1. Os pais devem estar cientes de que a indulgência exagerada incentiva os filhos a se tornarem:

• Desinteressado na melhoria da sociedade
• Não disposto a ajudar as pessoas necessitadas
• Não querendo tornar o mundo um lugar melhor, e
• Não querendo ajudar as pessoas a melhorar suas vidas, exceto para receber algo em troca.

2. As crianças de hoje são mais indulgentes do que as do passado? Sim. Os participantes mais jovens em nossa amostra foram significativamente mais indulgentes em comparação com os participantes mais velhos.

3. As crianças que crescem em lares com muito mais dinheiro experimentam o excesso de indulgência com mais frequência? Sim. Aqueles que cresceram com mais/muito mais dinheiro foram os que mimaram mais.

4. O excesso de indulgência é o processo que os pais usam para incutir valores materialistas em seus filhos? Sim. A análise sugere que mimar as crianças leva a objetivos de vida “externos” em vez de “internos”.

Dicas para pais

1. Ensine seus filhos sobre nossa cultura de consumo (por exemplo, quem faz os anúncios, como eles funcionam e o que eles querem que você faça).

2. Esclareça seus valores intrínsecos.

3. Focar e modelar comportamento de autocrescimento.

4. Enfatize a proximidade com amigos e familiares.

5. Modele comportamentos e ações que tornam o mundo um lugar melhor.

6. Tome decisões financeiras com base em (a) seus objetivos de crescimento pessoal, (b) coisas que o aproximam de amigos e família e (c) coisas que tornam o mundo um lugar melhor e ajudam os outros.

A SABIS^® International School, rede de escolas com 135 anos de história presente em mais de 20 países, com cerca de 70 mil alunos em cinco continentes, inaugura oficialmente seu primeiro campus no Brasil. Localizada no polo de alta tecnologia do município, a SABIS^® Campinas está aberta e já recebe alunos para o próximo ano letivo, que começará em agosto de 2021. A escola atualmente está matriculando alunos do pré-jardim de infância ao 8º ano e adicionará uma série a cada ano até oferecer desde o pré-escolar ao Ensino Médio.

Com uma área total de 300 mil metros quadrados – sendo 100 mil metros quadrados de construção – o campus inclui Campinas no circuito das principais escolas internacionais em todo o mundo, oferecendo instalações de última geração que proporcionam aos alunos o ambiente perfeito para aprender e crescer.

Para os menores, existem instalações dedicadas à medida das suas necessidades específicas. A seção do jardim de infância está situada em um prédio separado do restante da escola, onde os alunos menores têm acesso a sua própria piscina aquecida, um miniginásio e extensas instalações para jogos. Um destaque é a pista para carrinhos infantil, na qual as crianças aprenderão desde cedo sobre as leis de trânsito de forma lúdica.

Depois de totalmente concluída, a escola oferecerá instalações esportivas que complementam o extenso programa de esportes oferecido, com ginásio interno, várias quadras de tênis e basquete ao ar livre, piscina semiolímpica aquecida e pistas de atletismo de 200 e de 400 metros. A SABIS^® Campinas também abrigará, na segunda etapa de obras, uma sala de teatro para 400 espectadores.

A unidade terá capacidade para atender um total de 2 mil alunos. Atualmente, cerca de 100 crianças estão em processo de matrícula, incluindo 50 que desde fevereiro estão cursando as aulas preparatórias de inglês antes de iniciarem o ano letivo.

Como membro da Rede SABIS^® global, a escola oferecerá uma educação completa que se concentra no desenvolvimento de todo o potencial da criança. O Sistema Educacional SABIS® é uma abordagem à educação que foi refinada e desenvolvida por mais de 135 anos e é implementada em todas as escolas da rede.  O sistema é baseado em um currículo bem estruturado, métodos de ensino comprovados, avaliações construtivas e acompanhamento e apoio contínuos para garantir que os alunos recebam uma educação completa.

Para a SABIS^® Campinas, o currículo foi adaptado segundo as regulamentações da educação brasileira, oferecendo um programa brasileiro e internacional totalmente integrado, permitindo que os alunos optem por ir para universidades locais ou no exterior. Os alunos em todos os níveis de ensino são incentivados a gostar de aprender, se envolver em sua educação e formar uma base sólida para o futuro.

“Os alunos irão vivenciar uma imersão completa no inglês e no currículo internacional, mas também receberão todo o conteúdo da educação brasileira. Um dos nossos grandes diferenciais em relação às demais escolas internacionais presentes no país é que iremos nos adequar ao máximo à cultura nacional, e queremos preparar nossos alunos não só para as universidades do exterior, mas também para se sair bem no ENEM e nos principais vestibulares do país”, afirma Carlos Maffia, diretor geral da escola.

O programa de Educação Infantil da SABIS^® Campinas, que inclui o pré-jardim, o jardim de infância e o 1º ano, contará com o ensino diário de idiomas e atividades que construirão uma base para os conceitos de matemática, ciências e idiomas (inglês e português). Os alunos também desfrutarão de uma ampla gama de atividades, incluindo artes e ofícios, exploração, música, tecnologia e aulas semanais de educação física. Falantes não nativos de inglês irão rapidamente adquirir fluência no idioma, o que lhes permitirá acompanhar e participar das instruções em sala de aula.

 Conforme os alunos crescem, o aprendizado continuará a seguir o currículo SABIS®, que enfatiza o desenvolvimento acadêmico, social, emocional e físico. Ele é projetado para estabelecer uma base de aprendizagem equilibrada e completa e encorajar o raciocínio lógico e as habilidades de pensamento crítico dos alunos, enquanto gera entusiasmo para o aprendizado ao longo da vida. As disciplinas fornecidas pela SABIS^® são integradas, sequenciais e adequadas à idade em habilidades, conhecimentos e valores. Em todas as disciplinas e em todos os níveis, os alunos estarão bem equipados para lidar com o aprendizado mais conceitual esperado nas séries mais avançadas.

“Nosso currículo internacional é igual em todas as escolas e traz a mesma qualidade na Alemanha, Estados Unidos ou Brasil. Desenvolvemos o método SABIS Point System, sistema pré-definido muito rigoroso, baseado nos conceitos chave em todas as disciplinas, e também incentivamos o construtivismo, trabalhando com projetos através de outras funções cívicas dentro da escola, através do SLO – Student Life Organization”, explica Maffia.

Szilvia Simai, diretora de marketing e admissão, acrescenta que Campinas foi escolhida como sede do primeiro campus brasileiro após a realização de pesquisas de mercado que indicaram a demanda por instituições de currículo internacional. “Campinas é uma cidade conhecida pela excelência acadêmica, com grande potencial para um sistema educacional como o nosso”, diz.

Ela afirma ainda que a área dentro do Polo de Alta Tecnologia é estratégica devido à vizinhança com a Unicamp e com centros de pesquisa como o Laboratório Nacional de Luz Síncrotron, que fica bem em frente à escola. “Essa proximidade será fundamental para realizarmos parcerias e enriquecer ainda mais o currículo oferecido aos alunos.”

As inscrições para a pré-escola ao 8º ano ainda estão abertas na SABIS^® Campinas e o processo está disponível presencial ou online. Informações pelo site www.sabiscampinas.sabis.net ou pelo telefone 19 99626-4505.

Adaptação ao momento atual

Quando as escolas fecharam na no ano passado para auxiliar a desacelerar a disseminação do novo coronavírus, as unidades SABIS® em todo o mundo mudaram para suas soluções completas de e-learning e continuaram a fornecer uma educação de alta qualidade para seus alunos em todos os níveis. O sucesso do e-learning nas escolas SABIS^® deu-se em virtude da adequada infraestrutura instalada, que inclui uma abordagem sistemática de ensino, currículo altamente digitalizado, metodologias de ensino que capacitam os alunos a ter um papel ativo no ciclo de aprendizagem e acesso às ferramentas de tecnologia que podem facilitar todo o processo.

Tanto nas aulas preparatórias de inglês quando no ano letivo oficial que será iniciado em agosto, o campus Campinas opera cumprindo todos os protocolos de saúde e segurança para prevenção à Covid-19, como aferição da temperatura nas entradas, limitação do número de alunos nas salas de aula, distanciamento, disponibilização de álcool em gel, reforço na higienização das instalações e uso obrigatório de máscaras.

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Champagne é sinônimo de vinho espumante de elite, a mais perfeita expressão que um vinho desse estilo pode apresentar. Conhecida internacionalmente pela altíssima qualidade de seus vinhos, Champagne é uma região única, onde a soma de um solo constituído por elevadas proporções de calcário, com um clima único, frio e úmido, resulta em condições altamente favoráveis para o cultivo de uvas extremamente adequadas para a produção de vinhos espumantes.

O método utilizado em Champagne é o champenoise, com duas fermentações alcoólicas, sendo que a segunda delas, a que gera o gás carbônico que dá origem às famosas e cobiçadas bolhinhas, ocorre dentro da própria garrafa em que o vinho será comercializado. Também são muito famosas na região as grandes maisons, muito conhecidas e responsáveis por abastecer o mundo com o precioso líquido. Até aqui, nenhuma novidade.

No entanto, de alguns anos para cá, há uma nova e interessante tendência na região, representada por pequenos produtores, os chamados Artesãos de Champagne, que possuem identidade própria e elaboram seus vinhos de forma muito exclusiva e, em alguns casos, absolutamente inusitada. Para ilustrar esse fato, escolhemos quatro produtores artesanais de alto nível. Mas antes, vamos analisar as características comuns a estes artífices dos espumantes.

O segredo dos artesãos

Ao contrário das grandes maisons, os artesãos de Champagne escolheram caminhos bastante inovadores para a produção, muito limitada diga-se de passagem, de seus preciosos vinhos. Seus bem guardados segredos só recentemente vêm sendo, pouco a pouco desvendados.
De modo geral, poderíamos dizer que os princípios comuns a estes produtores se resumem a uma série de práticas e de vinificação, que resultam em champanhes de grande personalidade e muito caráter.

De início, os artesão usam vinhos de vinhedos próprios, o que lhes permite exercer absoluto controle sobre todas as operações do vinhedo, incluindo o controle do rendimento, mantido sempre em níveis muito baixos, o que melhora significativamente a qualidade do vinho-base, resultando numa evidente melhoria do produto final, após a segunda fermentação.

Além disso, na vinificação dos vinhos-base se usa cada vez mais a barrica de carvalho, tanto para a fermentação dos vinhos como para seu amadurecimento, atitudes raramente vistas em Champagne.

Outra característica marcante é o uso cada vez menor de açúcar no licor de dosagem, resultando em champanhes com acidez mais marcante e mais secos, rotulados como Extra- Brut ou Nature. Isso exige uma perfeita elaboração do champanhe, pois qualquer deslize pode resultar em vinhos desequilibrados e desagradáveis.

Por fim, uma surpresa: estes champanhes têm efervescência abaixo da média, ou seja, têm menor pressão de gás carbônico, o que acaba ressaltando a verdadeira expressão do vinho, o que, mesmo que pareça uma heresia, para estes artesãos, é absolutamente essencial.

Arthur Azevedo é Vice-Presidente da Associação Brasileira de Sommeliers-Sao Paulo, jornalista, palestrante e Membro da “Ordre de Coteaux Champenoise”

Muitos de nós podemos estar planejando perder algum peso. No entanto, quando se trata de dieta e perda de peso, a confusão é grande. Aqui, eliminamos 11 mitos amplamente difundidos.

Durante a temporada de férias, muitas pessoas consomem mais calorias do que gastam. Consequentemente, ganhar um pouco mais de peso nesta época do ano não é incomum.
Classicamente, janeiro é uma época de mudanças e muitas pessoas se dedicam a mudanças que incluem a perda de peso. Com isso em mente, abordamos alguns equívocos comuns.

1. Pular o café da manhã ajuda na perda de peso

O ditado comum de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia pode ou não ser verdade, mas parece improvável que pular a refeição matinal ajude a perder peso.
A lógica por trás dessa estratégia é que perder uma refeição por dia leva a uma menor ingestão geral de calorias. No entanto, a história não é bem essa.
Um estudo, publicado em 2010, analisou informações sobre a ingestão de alimentos de 2.184 pessoas com idades entre 9-15 anos. Vinte anos depois, os pesquisadores pediram as mesmas informações novamente.
Eles compararam dados de pessoas que pularam o café da manhã durante a infância e na idade adulta com dados de pessoas que nunca pularam o café da manhã ou o fizeram apenas na idade adulta.

Em comparação com os outros grupos, os participantes que pularam o café da manhã durante a infância e a idade adulta tenderam a ter circunferências da cintura maiores, níveis mais elevados de insulina em jejum e níveis mais elevados de colesterol total.

Às vezes, as pessoas que pulam o café da manhã comem mais durante o resto do dia para neutralizar o déficit. Mas um estudo de 2013 descobriu que perder o café da manhã não leva a comer mais no almoço. Os autores concluem que “Pular o café da manhã pode ser um meio eficaz de reduzir a ingestão diária de energia em alguns adultos”.
No entanto, esses pesquisadores monitoraram apenas a ingestão de alimentos dos participantes no almoço, não no jantar. E o estudo incluiu apenas 24 participantes, portanto, devemos ser cautelosos para não tirar conclusões sólidas dos resultados.
Um estudo muito maior de 2007, que envolveu mais de 25.000 adolescentes, procurou por ligações entre pular o café da manhã e ter excesso de peso. Os pesquisadores também avaliaram os papéis da ingestão de álcool e os níveis de inatividade.

Os cientistas descobriram que pular o café da manhã teve uma associação mais forte com o excesso de peso do que o consumo de álcool ou os níveis de inatividade.

Uma revisão sistemática e meta-análise de 2020 que aparece na revista Obesity Research & Clinical Practice concorda. Depois de analisar os resultados de 45 estudos anteriores, os autores concluíram:
“Pular o café da manhã está associado ao sobrepeso/obesidade, e pular o café da manhã aumenta o risco de sobrepeso/obesidade.”

2. Alimentos que queimam gordura podem ajudar na perda de peso

Certos alimentos são chamados de “queimadores de gordura”. Isso parece bom demais para ser verdade, e provavelmente é.
Algumas pessoas afirmam que alimentos como abacaxi, gengibre, cebola, abacate, aspargos, aipo, pimenta, brócolis, chá verde e alho aceleram o metabolismo do corpo, ajudando assim o corpo a queimar gordura.
Existem poucas evidências científicas, no entanto, de que esses alimentos podem ajudar a reduzir o peso.

3. Suplementos para perda de peso podem ajudar

Os defensores de certos suplementos afirmam que eles também ajudam o corpo a queimar gordura. Na realidade, geralmente são ineficazes, perigosos ou ambos.
A Food and Drug Administration (FDA) relata que “encontrou centenas de produtos que são comercializados como suplementos dietéticos, mas na verdade contêm ingredientes ativos ocultos […] contidos em medicamentos prescritos, ingredientes perigosos em medicamentos que foram removidos do mercado, ou compostos que não foram estudados adequadamente em humanos.”
Jason Humbert, gerente regulatório sênior do FDA, acrescenta:
“Também descobrimos produtos para perda de peso comercializados como suplementos que contêm misturas perigosas de ingredientes ocultos, incluindo ingredientes ativos contidos em medicamentos aprovados para convulsões, medicamentos para pressão arterial e antidepressivos.”

4. Alimentos com baixo teor de gordura ajudam na perda de peso

Obviamente, alimentos com baixo teor de gordura ou com teor de gordura reduzido provavelmente contêm menos gordura. No entanto, esses produtos às vezes compensam com adição de açúcar ou sal. Verificar a rotulagem é fundamental.
Além disso, é importante notar que “gordura reduzida” não significa necessariamente “baixo teor de gordura”, mas simplesmente que o teor de gordura de um produto é inferior ao da versão integral.

5. Não comerás

As pessoas podem acreditar que fazer um lanche é o pecado capital da dieta. Em alguns casos, porém, lanches podem ajudar as pessoas a controlarem sua ingestão calórica de forma mais eficaz. Não é tanto beliscar em si, mas o que se petisca sobre o que conta.
Comer pode ser mais complexo do que parece à primeira vista. Enquanto alguns petiscam aipo e outros biscoitos, algumas pessoas podem petiscar porque estão com fome e outras porque estão entediadas.
Comer um pedaço de fruta ou um pouco de iogurte com baixo teor de gordura entre as refeições, por exemplo, pode reduzir os desejos por comida, evitando que uma pessoa coma demais na hora das refeições ou recorra a lanches mais densos em energia.
Algumas pesquisas mostraram que pessoas com obesidade são mais propensas a lanchar do que pessoas sem a doença. Nesse caso, mudar de lanches não saudáveis para saudáveis pode ajudar na perda de peso, se essa for uma meta.
Em geral, lanches são multifacetados – podem ajudar ou atrapalhar os esforços para perder peso e, em alguns casos, podem ter pouco efeito.
Uma pesquisa mais antiga, de 2007, investigou o papel dos lanches na perda de peso. No estudo de um ano, os pesquisadores pediram a um grupo de participantes que fizesse três refeições por dia, sem lanches. Um segundo grupo foi solicitado a fazer três refeições e três lanches diários. Os indivíduos em ambos os grupos consumiram quantidades equivalentes de energia a cada dia.
No final do estudo, os autores não encontraram nenhuma diferença na perda de peso entre os dois grupos; lanches, ao que parece, não ajudaram nem atrapalharam.
Outro estudo, de 2011, investigou a “relação entre a frequência alimentar e a manutenção da perda de peso”. Os pesquisadores recrutaram participantes que já tinham sobrepeso ou obesidade, mas que desde então mantiveram pesos saudáveis.
Eles compararam os padrões alimentares desses indivíduos com os de pessoas com obesidade e pessoas com peso saudável que nunca tiveram excesso de peso.
A equipe descobriu que os participantes com peso saudável comeram mais lanches do que aqueles que perderam peso – e que as pessoas com sobrepeso comeram menos lanches.
No geral, os autores concluíram que “A frequência de comer, particularmente em relação a um padrão de três refeições e dois lanches por dia, pode ser importante na manutenção da perda de peso.”

6. Não são permitidos mimos

Isso segue o mito acima. Claro, limitar as guloseimas açucaradas e com alto teor de gordura é importante, mas eliminá-las totalmente é desnecessário e pode ser contraproducente.
Como explica a British Heart Foundation:
“Privar-se de todos os alimentos que você gosta não vai funcionar. Você acabará cedendo à tentação e abandonará seus esforços. Não há mal nenhum em se permitir um agrado de vez em quando.”

7. Alguns açúcares são piores que outros

Há um boato de que açúcares minimamente processados, como os do xarope de bordo ou do mel, são mais saudáveis do que o açúcar branco. Na realidade, nosso corpo processa o açúcar da mesma maneira – independentemente de sua fonte. O intestino reduz todos os açúcares em monossacarídeos.
Em vez de observar o processamento do açúcar, é mais importante observar a quantidade de açúcar em qualquer alimento. Todos os tipos de açúcar fornecem cerca de 4 calorias por grama.

8. Corte todo o açúcar

Seguindo com o mito acima, sabemos que todo açúcar é rico em calorias. No entanto, uma pessoa que deseja perder peso não precisa cortar impiedosamente o açúcar de sua dieta.
Como com todas as coisas, a moderação é fundamental. Em vez disso, pode ser uma boa ideia evitar produtos com adição de açúcar.

9. Adoçantes artificiais são saudáveis

Para reduzir a ingestão de açúcar, muitas pessoas optam por adoçantes de baixa ou nenhuma caloria, como o aspartame. Isso pode reduzir o número de calorias consumidas, mas alguns estudos relacionaram adoçantes artificiais, ou não nutritivos, ao ganho de peso.
Uma revisão sistemática e meta-análise publicada em 2017 analisou 37 estudos existentes envolvendo um total de 406.910 participantes para investigar o impacto dos adoçantes na saúde cardiometabólica.
De acordo com os pesquisadores, “os dados sugerem que a ingestão rotineira de adoçantes não nutritivos pode estar associada ao aumento do IMC [índice de massa corporal] e risco cardiometabólico”.
No entanto, nem todos os estudos chegaram a essa conclusão. Pesquisadores e especialistas em saúde continuam a discutir os efeitos dos adoçantes não nutritivos na perda de peso e na saúde metabólica.

10. Você pode direcionar a gordura em áreas específicas

Algumas pessoas desejam perder gordura em certas áreas, como as coxas ou o abdômen. Na realidade, essa segmentação não é possível. Todos os corpos respondem de maneira diferente à perda de peso, e não podemos escolher quais pedaços de gordura irão primeiro.
No entanto, se a perda de peso for combinada com exercícios para tonificar uma área específica, pode dar a impressão de uma perda de peso mais específica da região.

11. Esta dieta da moda é excelente

Muitas dietas se tornaram moda apenas para desaparecer na obscuridade, abrindo espaço para mais. Como os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) explicam em poucas palavras:
“As dietas [da moda] limitam a ingestão nutricional, podem não ser saudáveis e tendem a falhar no longo prazo.”

Para levar para casa

No geral, perder peso pode ser um desafio. Nossos corpos evoluíram durante os tempos de escassez, por isso estão preparados para absorver energia e armazená-la. No entanto, muitos de nós vivemos em um mundo onde as calorias estão prontamente disponíveis, e nossos corpos ainda armazenam essa energia como se ela estivesse saindo de moda.
Em geral, reduzir a ingestão calórica e praticar exercícios é a abordagem mais confiável para perder peso. Dito isso, pessoas com doenças crônicas, incluindo diabetes e obesidade, devem conversar com seus médicos antes de iniciar um novo regime de perda de peso.
Também vale a pena lembrar que, se algo parece bom demais para ser verdade, provavelmente é – qualquer “milagre da perda de peso” dificilmente será milagroso. A maioria dos alimentos não é inerentemente prejudicial à saúde, mas é uma boa ideia consumir alimentos ricos em açúcar e gordura com moderação.

Para quem está embarcando em um programa de perda de peso saudável este ano, boa sorte.

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Todo mundo é sexualmente único. Isso vale a pena repetir. Todo mundo é sexualmente único.

Dos anos 1960 até o novo milênio, os pesquisadores acreditavam que o ciclo da resposta sexual humana era um processo fixo, universal, de quatro ou cinco fases. Mas a partir de 2000, vários estudos feitos por pesquisadores do sexo feminino mostraram que uma proporção substancial de mulheres, possivelmente a maioria, não se conformava a esse padrão. Em vez disso, eles relatam padrões altamente individuais de resposta sexual. A implicação? Cada um de nós é sexualmente único. Nossa sexualidade é tão individual quanto nossas impressões digitais ou DNA.
Recentemente, um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade Brigham Young e da Universidade de Toronto estendeu essa descoberta aos homens, acrescentando mais peso à visão ascendente de que todos são sexualmente únicos.
Mas as crenças estabelecidas são difíceis de morrer. Para apreciar a visão emergente, é importante entender um pouco da história da pesquisa sexual.
Quatro fases de Masters e Johnson
Durante a década de 1960, os pioneiros da pesquisa sexual William Masters, MD, e Virginia Johnson sentaram-se em seu laboratório observando através de uma janela de vidro unilateral como centenas de voluntários desfrutaram de sexo solo ou parceiro. Suas observações pioneiras os inspiraram a descrever um processo de resposta sexual de quatro fases:
• Excitação. Excitação erótica inicial que aprofunda a respiração e produz ereção nos homens e lubrificação vaginal nas mulheres.
• Platô. Alta excitação sustentada.
• Orgasmo. As contrações da musculatura pélvica em ondas que proporcionam grande prazer.
• Resolução. Retorno ao status pré-excitação.
Masters e Johnson chamaram esse ciclo de resposta sexual de universal.
Eles foram pioneiros brilhantes e corajosos. Mas, em retrospectiva, podemos ver agora que Masters e Johnson (que se casaram e se divorciaram) também tinham preconceitos inconscientes. Eles estavam se rebelando contra a persistente ficção vitoriana de que as mulheres não eram sexuais de forma alguma, que as mulheres eram um pouco mais do que receptáculos carnais para a luxúria masculina. Masters e Johnson demonstraram que as mulheres são tão capazes quanto os homens de se deleitar com o prazer erótico. Mas eles erraram ao afirmar que todos os homens e mulheres vivenciam o sexo da mesma maneira.
Foi um erro honesto. Como Thomas Maier relata em sua biografia sobre o par, Masters of Sex, fonte da série Showtime, Masters e Johnson estavam totalmente comprometidos com a pesquisa objetiva. Eles colocaram sensores ao redor dos corpos de seus voluntários e registraram o que aconteceu. Eles nunca perguntaram aos participantes como o sexo era para eles. Seus instrumentos apresentavam quatro fases, fim da história.
Além disso, Masters e Johnson estudaram apenas um pequeno subconjunto de mulheres – aquelas que tinham orgasmo com a inserção do vibrador e a relação sexual. Hoje sabemos que apenas uma pequena proporção das mulheres, no máximo 25%, tem orgasmo consistente durante a relação sexual. Masters e Johnson inadvertidamente ignoraram mais de 75 por cento das mulheres que precisam de estimulação clitoriana direta para chegar ao orgasmo.
Durante a década de 1980, a pesquisadora Helen Singer Kaplan, MD, Ph.D., mexeu com a fórmula de quatro estágios. Ela acrescentou uma quinta fase no início – desejo, querer sexo afirmativamente. Mais uma vez, a maioria dos pesquisadores considerou o novo ciclo de cinco fases virtualmente universal.
O alvorecer de um novo paradigma
Vinte anos depois, Rosemary Basson, Ph.D., e seus colegas da Universidade da Colúmbia Britânica conduziram entrevistas aprofundadas com centenas de mulheres e descobriram que muitas descreveram padrões de resposta sexual que diferiam substancialmente do modelo de cinco partes:
• Desejo. Muitas mulheres não sentem desejo antes do beijo e do contato físico. Elas se sentem eroticamente neutras quando o sexo começa. Mas se elas gostam, quando ficam altamente excitados, experimentam o desejo. Para muitas mulheres, o desejo não é a causa do sexo, mas sim o seu resultado.
• Excitação. Beijos, carícias e massagens mútuas abrem as artérias dos órgãos genitais e introduzem mais sangue nelas. Isso produz ereção nos homens e lubrificação vaginal nas mulheres. Mas muitas, possivelmente a maioria das mulheres, não se sentem particularmente excitadas durante a fase de excitação. Para se sentirem excitados, elas precisam de mais do que apenas aumentar o fluxo sanguíneo genital. Muitas mulheres insistem que devem se sentir desejadas antes de sentirem excitação. E, uma vez excitados, muitos desejam proximidade emocional tanto quanto o orgasmo.
• Platô. Masters e Johnson definiram como excitação sustentada. As mulheres nos estudos de Basson geralmente concordavam.
• Orgasmo. Masters e Johnson o descreveram como uma série de picos de prazer breves e agudos, um clímax. Algumas das mulheres de Basson concordaram, mas muitas descreveram seus orgasmos como prolongados, leves e sem pico, mas ainda assim satisfatórios. Outras relataram mini-orgasmos em série. E algumas disseram que tiveram sexo satisfatório sem orgasmos distintos.
• Resolução. Após o orgasmo, Masters e Johnson afirmam que a excitação sexual diminui e os amantes retornam à Terra. Mas muitos dos entrevistados de Basson disseram que após o orgasmo, eles permaneceram excitados.
Obviamente, Masters, Johnson e Kaplan não contaram toda a história.
O novo paradigma agora se estende aos homens
No novo estudo, os pesquisadores pediram a 520 homens sexualmente ativos, de 18 a 73 anos, para descrever seus ciclos de resposta sexual. Eles encontraram cinco padrões gerais, um mais ou menos em linha com o que Masters, Johnson e Kaplan descreveram, mas quatro outros que eram bastante diferentes. Como muitas mulheres, alguns homens relataram desejo crescente conforme o sexo prosseguia, mas outros relataram menos. Alguns homens relataram que a excitação rapidamente se transformou em orgasmos agudos, enquanto outros descreveram uma excitação mediana contínua e orgasmos mais silenciosos. Alguns saíram do orgasmo para a resolução, enquanto outros permaneceram eroticamente excitados após o orgasmo.
Os padrões dos homens eram independentes de seus dados demográficos, exceto pela idade. Depois dos 45, envelhecer reduziu a excitação, mas não diminuiu o prazer ou impediu o orgasmo.
Os pesquisadores concluíram: “Se os homens aprenderem que a variabilidade é normal, isso poderá ajudá-los a se concentrar mais em aproveitar suas experiências sexuais, sejam elas quais forem, em vez de tentar se encaixar em um determinado padrão.”
Os padrões humanos de resposta sexual são mais variáveis do que previsíveis. Masters, Johnson e Kaplan nos deram as linhas gerais da resposta sexual. Mas a pesquisa contemporânea sobre sexo suplantou suas descobertas, mostrando que cada um de nós é sexual em seus próprios modos individuais. Não existe um padrão sexual “normal”. Cada um de nós é sexualmente único.
Isso significa que os amantes não podem presumir que sabem como seus parceiros experimentam a excitação e o ato sexual. Para sexo mais excitante, ambas as partes devem declarar como o ato sexual funciona para elas e treinar seus parceiros para fornecer o que precisam e gostam.

Números do DETER indicam 8.426 Km2 de alertas de desmatamento na Amazônia em 2020, segundo pior ano na série histórica 

Focos de calor em área próxima à Floresta Nacional de Jacundá, em Porto Velho (RO), registrada em agosto de 2020. (foto: Christian Braga/Greenpeace)

A Amazônia encerrou 2020 com o saldo de 8.426 Km2 com alertas de desmatamento, o segundo maior desde 2015. É o que revelam os dados acumulados do Deter-B (Detecção de Desmatamento em Tempo Real), divulgados nesta sexta-feira (8).

Os alertas registrados de 1° de janeiro a 31 de dezembro de 2020 indicam uma pequena queda de 9% em relação a 2019, o primeiro ano do atual governo e que registrou números recordes, e um aumento de mais de 70% em relação a 2018.
“O desmonte das políticas ambientais e o sucateamento dos órgãos de proteção que testemunhamos ao longo dos últimos dois anos, enviou uma mensagem perigosa à desmatadores, grileiros e garimpeiros ilegais, de que as atrocidades cometidas contra nossas florestas e seus povos seriam toleradas. E o resultado prático disso se traduz nos números, a destruição não para de avançar”, afirma Rômulo Batista, da campanha de Amazônia do Greenpeace.
O Deter foi criado em 2004, com o objetivo de gerar informações em tempo real para subsidiar o trabalho de fiscalização e operações de combate ao desmatamento da Amazônia, permitindo que os órgãos de fiscalização e controle planejem com mais precisão suas atividades para coibir o desmatamento e as queimadas. Em 2015 entrou no ar o Deter-B, capaz de fornecer informações mais rápidas, precisas e com uma resolução espacial mais acurada.
Os números recordes apresentados nos dois primeiros anos desse governo expressam a ineficácia da gestão do governo federal em conter o desmatamento e as queimadas na Amazônia. Prosseguindo dessa forma com sua política antiambiental vista nos últimos, anos que fragilizou órgãos de fiscalização ambiental, como Ibama e ICMBio
Mas enquanto o desmatamento continua a crescer, o governo federal propõe reduzir, ainda mais, os orçamentos dos órgãos de proteção ambiental, com a intenção de extingui-los por inanição. Considerando o que foi proposto pelo governo Bolsonaro no Projeto de Lei Orçamentária (PLOA) para o ano de 2021, em relação a 2019, há uma previsão de queda nas despesas discricionárias de R$ 107 milhões (29,1%) no orçamento para o Ibama, de R$ 120 milhões (40,4%) para o ICMBio e de R$ 40 milhões (39,4%) para a administração direta do Ministério do Meio Ambiente.
A PLOA 2021 encontra-se agora em análise pelo Congresso e deve ser votada em fevereiro. Organizações da sociedade civil se uniram para exigir que deputados e senadores alterem a proposta.
“O aumento do desmatamento e das queimadas alarmantes dos últimos dois anos são reflexo da política antiambiental do governo federal, que anda de mãos dadas com aqueles que lucram com o desmatamento e queimadas ilegais na Amazônia e Pantanal”, completa Rômulo. “Agora, cabe ao Congresso evitar uma tragédia ainda maior, pois nossos patrimônios naturais estão em grande risco”.

Alguns exercícios, como corrida e natação, têm certas vantagens para pessoas que procuram perder peso. No entanto, não existe um único tipo de exercício ideal para perder peso. Exercícios diferentes funcionarão melhor para pessoas diferentes.

Neste artigo, discutimos seis dos melhores exercícios para perder peso e também fornecemos outras dicas.

Lista dos melhores exercícios para perder peso

O exercício regular contribui para uma boa saúde e é especialmente importante se a pessoa está tentando atingir ou manter um peso moderado. Normalmente, a perda de peso ocorre quando as pessoas aumentam a atividade física e reduzem o número de calorias que consomem. Juntas, essas mudanças podem criar um déficit calórico.
A quantidade de exercício necessária para perder peso muda dependendo dos objetivos de perda de peso das pessoas, bem como do tipo e intensidade do exercício. Sem ajustar a dieta e reduzir a ingestão de calorias, as pessoas precisarão de mais exercícios físicos para perder peso.
Nenhum tipo de exercício é o melhor. Alguns são geralmente mais eficazes do que outros, mas variam entre os indivíduos.

Corrida

Correr é uma forma de exercício cardiovascular ou cardio, que faz com que o coração e os pulmões trabalhem mais. Esse trabalho extra faz com que o corpo queime a energia armazenada em todo o corpo, como nas células de gordura.
Se o corpo está queimando mais do que consome em calorias, isso pode, com o tempo, levar à perda de peso. A perda de peso não é imediata e requer exercícios regulares durante várias semanas ou meses. Estudos de 2015 descobriram que correr era altamente eficaz para perder peso.
A corrida geralmente é gratuita, pois a maioria das pessoas pode correr em um parque ou na rua de seu bairro e, além do tênis, não requer nenhum equipamento. Outra vantagem é que a maioria das pessoas pode correr sem muito treinamento.
Também é fácil alterar a intensidade ou duração do exercício para aumentar os benefícios. Por exemplo, uma pessoa pode começar com uma corrida de 10 minutos antes de aumentar para durações ou distâncias mais longas. Eles também podem tornar o exercício mais intenso correndo mais rapidamente ou em uma inclinação.

Caminhando

Caminhar tem efeitos semelhantes no corpo para correr, mas é uma forma de exercício de menor intensidade. Embora sua intensidade mais baixa signifique que o corpo vai queimar menos calorias por minuto, ela tem várias vantagens.
Por exemplo, é mais fácil manter uma caminhada por longos períodos. A maioria das pessoas, incluindo aquelas com baixo condicionamento físico, são capazes de caminhar, e é possível realizar o exercício em muitos ambientes diferentes, como no campo ou à beira-mar. Caminhar em locais agradáveis aumentará o prazer e a motivação para praticar exercícios.
Além desse aspecto, pode servir como um bom ponto de partida para muitas pessoas que buscam ser mais ativas, pois podem integrar a caminhada facilmente em suas rotinas e definir metas realistas. Caminhar também pode melhorar o sono, a memória e a capacidade de pensar e aprender.

Ciclismo

Andar de bicicleta é outra forma de cardio que é eficaz para perder peso, sendo geralmente mais intenso do que caminhar, pois requer força adicional das pernas para manter os pedais em movimento.
Em uma bicicleta ergométrica, é fácil alterar a resistência e aumentar a intensidade do treino. Ao pedalar ao ar livre, é possível pedalar mais rápido ou pedalar em aclives para aumentar a intensidade.
Comprar uma bicicleta de baixo custo pode reduzir os custos de ciclismo ao mínimo. No entanto, bicicletas mais caras às vezes são úteis, como ao andar de bicicleta off-road.
Algumas pessoas usam a bicicleta como meio de transporte, o que torna mais fácil encaixar o exercício na rotina diária. Por exemplo, pedalar por 40 minutos para ir ao trabalho e voltar é uma excelente maneira de manter o exercício regular.

Exercício de resistência

Os exercícios de resistência incluem atividades como musculação. A maioria das pessoas se beneficiará com a incorporação de exercícios cardiovasculares e de resistência em suas rotinas.
O treinamento de resistência pode melhorar a composição corporal, aumentando o tamanho e a densidade dos músculos ao redor do corpo. Também pode aumentar a taxa metabólica de repouso, ou seja, quantas calorias o corpo queima em repouso. A genética e a idade são fatores que têm uma influência significativa nessa taxa, mas o aumento dos músculos também pode fazer uma pequena diferença.

Natação

A natação é uma excelente forma de perder peso com baixo risco de lesões. A natação é principalmente uma forma de cardio, mas também há resistência natural da água. Essa resistência reduz o impacto da natação nas articulações e diminui o risco de lesões, sendo adequada para pessoas de todas as idades.
Também é um exercício que as pessoas podem praticar de forma descontraída ou vigorosa, podendo ser uma das melhores formas de exercício para queimar calorias. No entanto, pode não ser uma opção para todos, já que exige que você esteja perto de uma piscina.

Treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT)

HIIT recentemente veio à tona como uma opção de treino ao lado das formas mais tradicionais de exercício. É um tipo de exercício que envolve ciclos de atividades curtas e de alta intensidade. Geralmente, há breves períodos de recuperação entre as sessões.
Em 2019 o British Journal of Sports Medicine publicou um estudo que identificou que o HIIT foi pelo menos tão eficaz quanto as formas tradicionais de exercício (que podem incluir correr por 30 minutos) para perda de gorduras.
No entanto, as sessões de HIIT são desafiadoras. Um método comum envolve alternar entre 4 minutos de exercícios de alta intensidade e 3 minutos de recuperação.

Outras dicas para perder peso

A maioria das pessoas não conseguirá perder peso sem mudar sua dieta. Geralmente, é necessário que uma pessoa queime mais calorias do que consome e a ingestão calórica ideal dependerá da pessoa. O National Heart, Lung and Blood Institute sugere que as mulheres devem consumir entre 1.200-1.500 calorias para perder peso com segurança. Já os homens deveriam ingerir entre 1.500-1.800.
É importante manter uma dieta saudável ao reduzir a ingestão de calorias.
Outra dica é escolher exercícios que sejam prazerosos, característica que varia de pessoa para pessoa, por isso, talvez seja preciso experimentar para determinar suas preferências. Apreciar o exercício ajudará a pessoa a incorporá-lo como parte regular de sua rotina semanal.
Ser paciente também é essencial. A perda de peso pode demorar, principalmente para algumas pessoas. Então manter um plano regular de exercícios e uma dieta saudável poderá levar à perda de peso.
Algumas pessoas podem se beneficiar de apoio, como um personal trainer para aumentar a motivação na academia. Alternativas envolvem familiares e amigos que podem encorajar na manutenção da rotina de exercícios.

Fatores que afetam a perda de peso

Muitos fatores além do exercício afetam  a perda de peso, incluindo:

• Dieta

• Genética

• Idade

• Sexo

• Lugares para realizar os exercícios

• Raça ou etnia

• Ambiente familiar

• Cultura

• Rotina de sono

• E alguns medicamentos, como antipsicóticos

Resumindo

Não existe uma lista fechada de melhores exercícios para perder peso, mas alguns têm vantagens que podem agradar a certas pessoas. Por exemplo, correr e caminhar são geralmente gratuitos e fáceis de começar. Ainda que uma rotina de exercícios seja parte importante da perda de peso, outros fatores, como dieta e sono, também desempenham um papel relevante.